모닝글로리 뜻 모닝글로리는 영어로 “morning glory”입니다. 주로 아침에 피는 여러 종류의 덩굴을 말합니다. 모닝글로리는 아침 햇살에 밝게 피고 오후에 시들어지기 때문에 모닝글로리라고 불립니다. 한국에서는 “콩심채”라고도 불립니다. 속이 비어 있는 채소라는 뜻으로, 줄기가 비어 있어서 볶으면 잘 익고 양념이 잘 흡수되어 맛있습니다. 저도 다낭과 호이안에서 휴가를 보내면서 볶은 모닝글로리를 먹어봤습니다. 야채와 비슷한 식감이었고, 한입 베어물면 양념즙이 나와서 상큼한 맛이었습니다. 모닝글로리는 항산화 성분이 풍부해서 활성산소로부터 세포를 보호하는 데 좋고, 항염 효과도 있습니다. 오늘은 모닝글로리에 대해 자세히 알아보겠습니다. ❑ 8가지 효능 ❑ 부작용 ❑ 8가지 효능 1. 항산화 효과 모닝글로리는 항산화 효과가 강한 식물입니다. 플라보노이드, 타닌, 스테로이드, 페놀 화합물과 같은 다양한 성분 덕분에 산소 라디칼을 억제하고 세포 손상을 예방합니다.한 연구에 따르면 나팔꽃 추출물의 항산화 효과는 노화 방지 및 항염에 좋은 비타민 E와 유사했습니다.2. 항염 작용 위에서 언급했듯이 나팔꽃은 다양한 플라보노이드와 페놀 화합물 덕분에 항염 효과가 있습니다.연구에 따르면 에탄올과 메탄올 추출물은 항산화 및 항염 활동을 나타내어 염증 인자의 생성을 줄입니다.3. 이뇨 작용 나팔꽃은 이뇨를 통해 신체에서 과도한 물을 배출합니다.방글라데시의 한 연구에 따르면 중공 뿌리 추출물은 신장 기능을 촉진하고 소변량을 증가시켰습니다.실험실 마우스에 250mg/kg 및 500mg/kg의 용량으로 투여했을 때 이뇨 효과가 명확하게 관찰되었습니다.4. 소화 개선 나팔꽃은 소화 기능에 매우 중요한 섬유질이 풍부합니다. 또한 항염 효과가 있어 위장 건강을 보호하고 소화를 촉진합니다. 특히 플라보노이드와 사포닌은 소화 과정에서 발생하는 염증을 억제하여 위장 장애를 예방합니다. 전통적으로 나팔꽃은 장내 가스를 배출하고 변비를 완화하는 데 사용되었습니다. 5. 혈당 조절 나팔꽃은 혈당 조절에 효과적입니다. 특히 알파-아밀라아제 및 알파-글루코시다아제와 같은 소화 효소를 억제하여 탄수화물이 설탕으로 전환되는 시간을 늦춥니다. 연구에 따르면 혈당 흡수를 줄이고 혈당 수치를 안정적으로 유지하며 인슐린 민감성을 개선하여 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다. 6. 심혈관 건강 나팔꽃은 심혈관 건강에도 매우 좋습니다. 위에서 언급했듯이 알파-글루코시다아제 억제로 인한 고혈당으로 인한 심혈관 질환 위험을 줄이는 효과가 있습니다. 또한 혈압과 콜레스테롤 수치를 안정시켜 심장과 혈관을 보호하는 데 매우 좋습니다. 7. 피로회복 나팔꽃에는 철분 등 필수 미네랄이 들어 있어 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 이는 체내 에너지 대사를 촉진하고 피로회복에도 도움이 됩니다. 식단에 반찬으로 넣어 먹으면 피로회복과 활력증진에 도움이 됩니다. 8. 피부건강 나팔꽃에는 비타민C, 철분, 칼륨 등 필수 영양소가 풍부해 피부재생에 도움이 되고 생기있고 건강하게 만들어줍니다. 또한 항염효과가 있어 여드름 등 염증성 피부질환을 완화하는 데 도움이 됩니다. ❑부작용 나팔꽃은 빠르게 자라는 수생식물로 재배환경에 따라 질산염을 많이 흡수할 수 있습니다. 오염된 물에서 재배할 경우 농도가 특히 높으므로 주의가 필요합니다. 피부발진, 가려움증, 호흡곤란 등 알레르기성 부작용이 나타날 수 있습니다. 철분이 풍부한 식물이므로 적정량을 섭취하는 것이 좋지만 과도하게 섭취할 경우 체내 철분이 과다하게 축적되어 소화불량, 변비, 간손상 등을 일으킬 수 있습니다.